アボカドと山芋のコラボ ねばねば通に奉げる一品
使用材料 2-4人前
大和芋 1本
アボカド 1個
きざみ海苔 少々
だし汁 150cc 一応かつおの削りぶしとこぶ・煮干で作りました。 インスタントだしでも可
わさび 少々
薄口醤油 大さじ1
まぐろが食べたいけどちょっと高くて買えない時に召し上がれ!
まず山芋をすります。 そこにだし汁を加えてまぜるだけ
そこにアボカドをいれます(1cm角位に切ったもの)アボカドの皮と種はとってくださいよ!
後、きざみ海苔とわさびを添えてできあがりー
麦酒好きさん>コメントありがと!
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