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2024/11/22 13:54 |
焼きさつま揚げとししとうの生姜醤油和え
　　手軽な一品

使用材料　1-2人

さつま揚げ　　　１枚　　　　一口サイズに切ってます。
ししとう　　　　　　２個
生姜　　　　　　　適量　　　摩り下ろしたもの
醤油　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　小さじ１/2
砂糖　　　　　　　小さじ1/3
長ネギ　　　　　　少々　　　　　細長く切ってます


始めに、一口サイズに切ったさつま揚げをフライパンで焼きます。

ししとうも焦げ目がつくまで焼きます。

そうしたら、醤油・みりん・砂糖・生姜で作ったタレで軽くあえます。

後は、しらがネギを乗せて出来上がり


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2007/07/16 07:21 | Comments(0) | TrackBack() | 野菜

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