豚と大根のコラボ
使用材料
豚バラブロック 1パック
大根 1/4
きざみ生姜 少々
万能ねぎ 少々
醤油 150ｃｃ
水 1／2カップ
砂糖 大さじ3
酒 30ｃｃ
味の素 少々
みりん 大さじ1/2
はじめに醤油・水・砂糖・酒・みりん・で煮汁を作っておきます。
次に大根の皮をむいたものを適当なおおきさにきります。
後、豚バラ肉を切ります。大きさは好みで（余り大きいと煮る時間が長くなるよ）
切れた肉をフライパンで軽く焼きます。焦げめがつくくらい！！
焼けたら煮たたせた鍋に肉と大根を入れてにます。ちなみに1時間位煮ました。
できたら生姜とねぎをちらしてできあがり！
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